鲈鱼多少钱一斤鲈鱼怎么做好吃？

鲈鱼有很多种做法,你可以尝试不同口味的,像我喜欢吃辣的,就做红烧了.下面是红烧鲈鱼的做法,希望可以帮助你. 主料：鲈鱼 500g 辅料：食用油适量 蚝油适量 生抽适量 盐 白糖适量 香葱 姜 蒜适量 操作步骤:

1.鲈鱼肉横切几刀，鱼身抹薄盐。

2.葱姜蒜切末。

3.适量的生抽，蚝油和白糖，加少许水调成汁。

4.炒锅下油，下鲈鱼略煎。

5.一面煎好后翻面。

6.煎好的鱼拔至锅边，锅里底油爆香葱姜蒜末。

7.倒入调好的汁，煮至鱼肉熟透后出锅。 上面的步骤就是红烧鲈鱼的做法了.