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发布时间:2020-03-22
所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的干鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵。注意,这里的鲍鱼指的是干鲍鱼,不是鲜鲍鱼,干鲍鱼要比鲜鲍鱼要贵的,一般10斤的鲍鱼干发后大概是2斤 ,这个具体是不是这个干发比例不清楚也是网上看的。
干的南非网鲍,7.5成干1600元左右,要看几成干了!活的大连鲍160元,现在酒店都吃南非鲍,菜单上写的什么日本极品鲍,窝麻鲍那都是假的!成本太高了,用不起!
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