首先，需要选一个好的位置。因为鸡排店，现在在市面上很多地方，隔一段距离，就有一家。鸡排店，现在已经比较饱和了。

除非说，你在一些乡镇或者县里面可能不会有太多。而且需要在一个人流量大的地方。因为现在，都是一个薄利多销的时代。

鸡排这个东西，一般就是年轻人爱吃，所以选址尽量选在年轻人多的地方。鸡排店里边儿还可以增加一些特色饮品。

需要让别人吃出来，你鸡排的特色。这样你的鸡排才更受欢迎，鸡排店才更好开。按照正常的店，或者乡镇开店的，需要资金都不一样。

如果在一线城市开一个鸡排店的话，可能一年需要二三十万。如果在二线或者三线城市开一个店，一年可能也就只需要十万块钱左右。

拿鸡排加盟来说吧，一般加盟费在3-5万左右，再加上店铺租金，前期装修，设备购置等，加起来差不多也得需要小10万吧！

一个人干省了人工成本，钱主要花在前期的投入上，后期主要就是原料购置了，成本不会太高。

如果你想开鸡排店，建议找靠谱的加盟项目，因为鸡排项目一般都已经拥有了比较成熟的产品制作和营销经验，更省心省力！

最近平台上刚好有一个不错的鸡排加盟项目——鸡出没鸡排，店面大小5㎡起，一人开干，目前已经连开几百家分店。

该项目的特色主要有：

1、无需大厨，1-2人即可经营；

2、口味统一，配送料包和装备；

3、双线吸客，兼顾堂食和外卖；

4、全天经营，覆盖三餐及夜宵；

5、产品更新，保持顾客新鲜感；

6、操作简单，几分钟即可出餐；

7、投资可大可小，5㎡轻型店；30㎡堂食店均可。

店型选择更加灵活，如果一人干，建议选择5㎡轻型店，几万块钱可以把店开起来，投资小，风险低。

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一个人做不了.你要看位置.太多美食需要共同进行.一个人很难忙的过来.